プロの技に感動！家庭クラブ製菓講習会で本格フルーツロールケーキ作りに挑戦 2026年7月29日 14時51分 ７月29日、河原外語観光・製菓専門学校からパティシエの先生をお招きして「家庭クラブ製菓講習会」を開催しました！ 今回作ったのは「ルレ・オ・フリュイ（フルーツロールケーキ）」。レシピには専門的な用語や分量が並び、みんなワクワクと緊張が入り混じった表情でスタートしました。 続きを読む 生クリームを平らに伸ばす作業や、キレイに生地を巻き上げる作業は思いのほか難しく、みんなドキドキしながら真剣そのもの！最後は粉砂糖やチョコレートで思い思いに仕上げ、プロ顔負けの素敵なロールケーキが完成しました✨ プロの先生から直接教わる貴重な機会となり、とても学びの多い１日になりました。ご協力いただきました河原外語観光・製菓専門学校の先生方、ありがとうございました！ 閉じる 家庭クラブ 製菓講習会