えひめ未来マイスター育成事業（非常食作り：3年商業科） 2024年12月9日 23時54分 大阪屋の山地良太様と防災西条ネットワークの伊藤伸武様の協力で、災害時に長期保存食として食べられる、餅をつくりました。餅は、焼くだけでなく、茹でたり煮たりなどしても大変美味しく食べれます。非常食としては最適です。 商業科３年生の生徒たちが挑戦しました。 担任の先生、校長先生も餅つきに参加しました。 できたお餅は、みんなで協力して丸めました。 非常食の餅が完成。 最後は、全員で記念撮影。長期保存ができる餅、とても良い経験ができました。 大阪屋の山地様、防災西条ネットワークの伊藤様ありがとうございました。