西条高校点描(2023年度)

商業科2年生・小麦の奴隷さんコラボパン「すぱーーーん!!!」販売中!

2023年12月27日 15時48分

西条駅にあるパン屋さん小麦の奴隷さんと商業科2年生パンチームがコラボ商品を販売しています。

第一弾は野球部・ソフト部チームが考案した里芋・ベーコン・チーズ・ブラックペッパーが入った『すぱーーーん!!!』です。

本日は、第2回販売実習をさせていただきました。

1227小麦の奴隷販売実習 (7)

本日もうぉ~たんが応援に来てくれました!

前回の反省点を洗い出し、商品に付加価値を付けられないかと今回は購入してくださったお客様におみくじを引いて頂きました。

1227小麦の奴隷販売実習 (3)  1227小麦の奴隷販売実習 (5)  

1227小麦の奴隷販売実習 (4)

しかし、13時の時間帯は人通りが少なく閑散としており、うぉ~たんは誰か来ないかな・・・と待ちぼうけです。マーケティング戦略をどのようにすべきか再度考える必要がありますね。

第1回の販売実習で購入してくださったお客様が第2回販売実習も来店してくださり、美味しかったと声をかけてくれました。リピーター客を作ることの大切さを身に染みて実感します。

1227小麦の奴隷販売実習 (8)  1227小麦の奴隷販売実習 (2)すぱーーーん!!!は予約もできます。家族のためにと10個も予約してくれた心優しい先輩です。

1227小麦の奴隷販売実習 (1)

本日のすぱーーーん!!!は1時間で完売しました。

移動販売にも乗せてくださっているとのことで、

なななんと本日の売上はかの有名なカレーパンに次ぐ『第2位』だそうです!生徒たちが考えた商品が形となり、多くのお客様に笑顔を届けることができ充実した販売実習となりました。

第二弾も始動しています。そして『すぱーーーん!!!』目指せレギュラー化!!!