商業科3年カフェ班 柑橘ソムリエ講習会
2023年11月17日 15時47分本日来ていただいた『植木果物店さん』は商店街にあります。本年度カフェ班の商品開発に携わって頂きました。
本日は、柑橘ソムリエの講習会をして頂きました。
みかんはツヤのある果皮、キュッと引き締まった果頂部がおいしいそうです。
いつもは大きいサイズを選んでいたのですが、味が凝縮されてより美味しいのは小さいサイズだそうです。
美味しいとみんな驚きです。
学んだ知識を生かし、美味しいミカンで健康な体を作りたいですね。