商業科課題研究cafe班 JAさんと第2回クッキー試作を行いました。
2023年8月23日 11時49分9月17日(日)に実施されるYEGフェス出店に向けてJAえひめ未来さんに協力していただき、第2回試作を行いました。
ヘラだけではうまく生地がまとまらないので、手で丁寧にしっかりとこねました。
前回のアドバイスを生かしアーモンドプードルを足しました。
試作したクッキーは、サクサク感が増しとてもおいしかったです。
9月17日(日)西条高校周辺で行われるYEGフェス
11月3日(金)民藝さんぽ
に出店予定です。ぜひお越しください。