８日（土）第２回大保木土曜教育が行われました。今回のミッションは「鍋敷き作り」。

商業科2年生３名が参加しました。

これが、蔦です。冬場に大保木の山で蔦を採り、今回の鍋敷き作りの材料に備えていました。

今回の講師の中に伊藤幸さんを紹介します。幸さんは、98歳のかご作りや萱を編んですげ蓑（みの）作りの名人です。この「すげ蓑」が作れるのは、伊藤さんのみになってしまいました。

講師の先生方の指導を受け、苦戦しながらも何とか、鍋敷きを作ることができました。

完成後は、カレーを食べました。「たしっぽ」（イタドリ）の炒め物も食べました。伊藤幸さんが朝早く起き、「たしっぽ」あく抜きの処理をしてくれたそうです。

さて、終わりはいつもの集合写真です。

今回は、またまた、極楽寺に行きました。鐘をついてきました。